Descripción
CURSO LIVE DRIP CAKE con TOPPER de CARAMELO
Aprenderás:
– Cómo embetunar y alisar pasteles altos
– Efecto Acuarela con betún
– Elaboración y aplicación de Drip con ganache de chocolate en consistencia correcta.
– Cómo hacer ganache de color
– Efecto metálico
– Elaboración de espectacular topper de caramelo
– Cómo aplicar esencias y colorantes al caramelo
Se trabajará con panes ya horneados.
El curso no incluye el horneado de los panes ni la elaboración del betún , pero sí incluye la receta del betún de mantequilla que se usa en clase .
Tenemos otros cursos donde puedes aprender horneado.
Costo : $250
Incluye: Receta del betún de mantequilla, del drip y topper
Acceso al video y asesoría por 10 días y receta de ganache para imprimir o descargar
CURSO LIVE: Curso que fue transmitido en vivo, en tiempo real con interacción de las alumnas a través de comentarios. Acceso al curso y asesoría por 10 días
CURSO EN LÍNEA: Curso grabado y editado, que no fue transmitido en vivo. Acceso al curso y asesoría por 90 días
- Efectúa tu pago a la cuenta 047 195 84 88 de Bancomer a nombre de Diana Maria Olea, o en tiendas Oxxo a la tarjeta 4152 3135 7887 5648 y envía tu comprobante de pago por WhatsApp al 6624 46 41 45, donde te enviarán la liga del curso.
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